La Specialità a base di Sale Fino e Tartufo Estivo è una crema mista dal sapore piacevolmente pungente e accattivante. La sua ricetta si basa sul connubio tra Gorgonzola e Tartufo Estivo. Uno sposalizio perfetto di gusti e sapori tipici italiani provenienti da regioni differenti.

SUGGERIMENTI IN CUCINA

• Pane caldo o crostini
• Pasta, riso, polenta, gnocchi